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公司動態
煮制系列
堅果煮鍋所用熱源：天然氣、導熱油、蒸汽等。
本煮鍋適用范圍：葵瓜子、南瓜子、西瓜子、花生果等物料的煮制入味。
本煮鍋配套設備：吊籃，空籃有配重，可以根據客戶需要定制藥包籠。
型號有：500kg、600kg、720kg等。
結構特點：鍋體、籃體采用不銹鋼材料制作；底部設計有排污出口，方便清洗使用。放置盛有需要煮制的瓜子等堅果物料在不銹鋼吊籃內，吊籃放置在煮鍋內，讓物料可以浸入煮鍋料水中；煮鍋內裝有加熱裝置，用于對鍋內的料水加熱，煮鍋底部加裝的氣動裝置使物料在吊藍內上下翻騰，從而提高物料煮制的均勻性。煮鍋外部包有保溫材料，能減少熱損失，提高熱效率。
直燃式煮鍋，天然氣燃燒后的火焰通過煮鍋內部通道直接對料水進行加熱的方式.
直燃式煮鍋有兩種結構形式一種是灶頭式，一種是燃燒機式。
主要特點
1、采用燃燒器或者灶頭直燃式加熱的方式，火焰直接對料水進行加熱；
2、控制，達到設定溫度后，可以轉換大小火；
3、天燃氣熱效率使用率較高；
4、物料煮制入味均勻。
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